童年回忆——自制冰棍(西瓜口味)
80后的记忆,小时候自己冻冰棍,很怀念,去超市买了模具自己回来冻。 虽然不是外面卖的那种软软的雪糕,可是这种回到童年的感觉真是超棒。 嘿嘿,果然童心未泯哦~
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步骤1/7
西瓜去皮捣碎,挑出西瓜子。
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步骤2/7
冲牛奶,放置20分钟冷却。
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步骤3/7
冷却后,将牛奶倒入西瓜中,放入白糖,搅拌。
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步骤4/7
搅拌均匀后,放入冰箱。
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步骤5/7
一小时后,拿出,搅拌,倒入另一包奶粉,搅拌均匀,放入白糖,搅拌均匀。
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步骤6/7
倒入模具中,放入冰箱,继续冻。
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最后一步
冻结实后,拿出来就可以吃啦。
1.用模具做的时候没有办法搅拌均匀,可以用个平口的容器做,然后弄到模具里去。
2.要多放白糖,这样冻出来以后口感才好。
3.或者,直接弄上奶和水果放模具里,不管他也可以,就是小时候最直接的办法,不过口感有点硬。
4.水果可以根据自己的口味调换。
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发布于 2012-06-22
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