黄桥烧饼
浏览 664088 · 收藏 4504 · 学做 48
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
普通面粉
95克
、
水
38克
、
猪油
38克
、
糖粉
10克
、
低筋面粉
120克
、
猪油
60克
、
火腿丝
50克
、
猪板油丁
50克
、
白芝麻
50克
、
香葱末
适量
、
盐
适量
、
香油
适量
、
鸡精
适量
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将馅料内的原料放入碗中,用筷子将其充分拌匀即是馅料;把油酥原料中猪油和面粉用手抓匀既是油酥;将水油皮的原料依次倒入容器中,揉成可拉至薄膜的面团
-
步骤2/9
点击查看大图
将水油皮和油酥等分成重量一致的水油皮面剂和油酥团;水油皮15克/个、油酥15克/个、馅料20-25克/个
-
步骤3/9
点击查看大图
取一个水油皮,搓圆后按扁包入一份油酥,收口捏紧朝下
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2012-06-15
换个做法
黄桥烧饼的相关分类
黄桥烧饼的相关推荐
-
黄桥烧饼
171327人看过 -
早餐饼--奶香盘阳饼
129076人看过 -
猪脚饭 | 软糯入味
11584342人看过 -
黄桥烧饼
1399509人看过 -
#三星品道家宴#桃山皮月饼
301084人看过 -
提拉米苏
102624人看过 -
松露巧克力蛋糕
14589人看过 -
杨凌蘸水面
64344人看过 -
【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!
834084人看过 -
#袋福到万家#快手料理《辣白菜五花肉拌饭》
119330人看过 -
酥得掉渣的黄桥烧饼
246890人看过 -
消暑酸梅汤
994059人看过