蒜蓉粉丝蒸白菜
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在很多人印象中,蒜蓉、粉丝总是和海鲜搭配在一起。比如,著名的蒜蓉粉丝蒸扇贝。可是,家里没有扇贝!那就上白菜吧。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油温热,倒入蒜蓉炒出香味,加生抽砂糖,少量水煮成酱汁。
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步骤2/4
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取一大碗,先后铺上粉丝、白菜,淋上酱汁。
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步骤3/4
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加盖大火蒸15分钟左右。
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最后一步
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加葱末、香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-10
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