莲藕猪骨绿豆汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莲藕洗净去皮斜切小块状,猪骨洗净,绿豆洗一洗,姜洗净拍扁,蜜枣。
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步骤2/3
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猪骨需要汆一汆水
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最后一步
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4个人喝汤,所以放了8碗水。冻水放下姜和蜜枣。水煮沸后放入莲藕,猪骨,绿豆。大火煮沸后,调为小火煲1小时20分钟,加入适量的食盐就可以了!
小贴士
最好放几块陈皮,可以吸附猪骨的油腻。本次因为家里没有陈皮,所以没有放了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-09
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