葵花宝典
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛油果
1/2个
、
芒果
1个
、
蕃茄
1个
、
蛋白
1个
、
综合烤面包块
5块
、
秋葵
2个
、
Cape Treasures调味甜酱
2勺
、
酸梅粉
1勺
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
牛油果、芒果、蕃茄去皮,保留果肉,切丁,加1/2勺盐腌制5分钟
-
步骤2/4
蛋白切丁、烤面包块捏成粉,加入之前腌制的牛油果、芒果、蕃茄丁中
-
步骤3/4
拌入调味甜酱、酸梅粉、剩下的1/2勺盐
-
最后一步
秋葵汆水,切片贴在球型的色拉上即可
小贴士
调味甜酱是关键,此款甜酱味道中带有姜味,不喜欢的朋友,可以在里面加少许柠檬汁,味道会好很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-24
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