百加得杨梅酒
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步骤1/6
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鲜杨梅用盐水浸泡15分钟再去冲洗干净,把水分沥干备用
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步骤2/6
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把杨梅和冰糖放入密封玻璃罐里
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步骤3/6
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将整瓶百加得白朗姆酒倒入罐里
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步骤4/6
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盖紧盖子常温下浸泡3个月,待冰糖完全融化果子出味就能饮用
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步骤5/6
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这是浸泡了两个月的效果。浸泡时间内可以每两周左右轻摇瓶身让糖尽量溶解均匀
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最后一步
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干净的酒瓶可以不要扔掉,待酒泡好后重新放回瓶子里方便保存。开封后的杨梅酒必须放冰箱冷藏保存。
新鲜的杨梅甜中带点小酸,喜欢喝甜酒的朋友可以多加50g冰糖去浸泡。另浸泡过的杨梅酒酒度会减低不少很适合老少、女士们饮用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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