桃仁枸杞炒芹菜
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本菜使用的是又一村农庄的新鲜芹菜~感谢~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜洗净,空干,折成小段,去粗纤维
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步骤2/4
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核桃仁温水浸泡10分钟去皮,锅中放少许油,小火煎至焦黄
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步骤3/4
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锅中放油,姜蒜炝锅。爆香后放入芹菜,煸炒几下。放入盐、鸡精少许。放入桃仁,煸炒几下,出锅
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最后一步
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撒上枸杞点缀一下,做好啦,上菜喽~
小贴士
炒芹菜时使用大火,时间不要太长,才能保证新鲜芹菜的清香。
加入了桃仁和枸杞营养更全面~记得少放盐,芹菜适合高血压患者食用,加多了盐起不到降血压作用哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-19
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