口袋饼
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烹饪步骤
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步骤1/2
面粉用开水烫40% ,晾凉和成面团揉光滑,分成小剂子滚圆,中间加点干面粉或抹油,做成中空的胚。擀成椭圆形,用电饼铛烙熟
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最后一步
烙熟的饼切两半,揭开夹入自己喜欢的蔬菜或熟肉。我用了炒萝卜丝和本地小有名气的'诸城烧烤'
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-15
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