烤香菇
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烤香菇特别快手,如果家里有现成的调料,就直接拌一下烤熟就可以,没有调料,用生抽和蚝油等常用的调料调味也好吃。厨艺新手也能做。 冬天是吃烤香菇的好时候,做法简单,烤好之后是肉一样的口感,却比肉好吃太多,也不用担心会长肉。 家里有美的蒸烤箱,无论蒸或者烤都是非常方便的,30分钟美味立现。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好食材。这次买的香菇很好,朵朵都是花菇,香味浓郁,看着就很好吃。
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步骤2/7
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花菇切掉根部较硬的部分,丢弃不要,然后流水冲洗干净,每个香菇掰开成为3到4份。不要浸泡,不然烤出来会太多水,就不好吃了。
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步骤3/7
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洗干净的香菇挤干水分,加入黑胡椒酱和孜然粉,以及适量葱姜末。
步骤4/7
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发布于 2019-01-05
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