酸奶蛋糕
换个口味做蛋糕,好细腻的说。 我这个做出来不是很甜的那种,如果想再吃甜一些可以多放一点糖
-
步骤1/9
点击查看大图
蛋黄加入糖粉10克搅拌均匀
-
步骤2/9
点击查看大图
再加入100克酸奶搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低粉25克,玉米淀粉10克搅拌均匀无颗粒状
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋清加入白砂糖打发,25克分三次倒入
-
步骤5/9
点击查看大图
蛋白提起不掉
-
步骤6/9
点击查看大图
加入三分一的蛋白到蛋黄中搅拌均匀,再将剩下的蛋白全部倒入,搅拌顺着一个方向
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入6寸活模,用锡纸包住模具,在底下坐一盆清水
-
步骤8/9
点击查看大图
上温130,下温150烤45~50分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉晾冷放冰箱冷藏三四个钟口感更佳
温度视自己烤箱情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-05
酸奶蛋糕的其他做法
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
核桃包
921199人看过 -
蒜香酱油拌白灼秋葵
12006人看过 -
杭椒肉丝
2963人看过 -
热狗面包
110937人看过 -
旋风蛋包饭 简单营养美味
10593人看过 -
香蕉牛奶燕麦粥
62083人看过 -
#2018年我学会的一道菜#花朵双皮奶
7756人看过 -
糖醋洋芋(糖醋土豆)
33641人看过 -
#我心中的冬日限定#热气腾腾的三汁焖锅
105516人看过 -
油泼面——裤带面
54314人看过 -
#奇妙烘焙屋# 芒果奶酪小蛋糕
158770人看过 -
糖醋洋芋
55736人看过