油泼辣子
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
辣椒面
200克
、
花椒
20颗
、
香叶
1.5片
、
丁香
3颗
、
八角
2个
、
桂皮
1段
、
白豆蔻
1个
、
草果
1颗
、
熟芝麻
30克
、
熟花生米
50克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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挑选农家自种辣椒面
-
步骤2/5
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芝麻放烤箱烤熟
-
步骤3/5
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花生花生切沫和芝麻辣椒面混匀
-
步骤4/5
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准备好香料,锅内倒入油烧开,取出调料。
-
最后一步
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将油晾至八成热,倒入辣椒面碗中,完工。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
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