黑芝麻奶酥饼干
一款制作非常简单的小饼干,加了炒熟的黑芝麻,一口下去香味醇厚,非常适合在寒冷的冬天就着一杯热茶追剧哦。
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步骤1/14
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黄油切小块后长软化。
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步骤2/14
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一次性倒入糖粉和奶粉。
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步骤3/14
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打至发白轻盈呈羽毛状。
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步骤4/14
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分次加入蛋黄液。
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步骤5/14
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每次都充分打匀后再加入下一次,打至蓬松状。
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步骤6/14
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倒入低粉和黑芝麻。
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步骤7/14
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用硅胶铲拌匀成团(可用手和成团)。
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步骤8/14
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将保鲜膜垫入学厨U形饼干模内,将面团搓成长条压入模内,按压平整,放入冰箱冷冻3小时或以上。
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步骤9/14
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取出冷冻后的饼干条,撕掉保鲜膜后,将饼干模倒扣,刀靠着饼干模侧面切出0.5cm左右厚薄的片。
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步骤10/14
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将饼干片均匀地摆入烤盘内,每片之间留出一定的空间。
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步骤11/14
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放入事先上管145度下管170度预热好的烤箱中下层,烘烤25分钟左右。
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
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