蝶豆花饭
做蛋糕多余的蝶豆花汁用来煮饭。
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步骤1/5
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用蝶豆花煮饭,我是用炖盅直接煮的一份米饭。蝶豆花汁就放日常煮饭那么多就好了。煮出来就这个色了。
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步骤2/5
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不粘锅先炒蛋,我是用筷子不停搅拌的,这样的蛋比较碎不会很大块,方便混合。蛋不流动的时候另一端可以放入虾仁也是筷子搅一搅就行。
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步骤3/5
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放入煮好的饭,一起混合。我还是用筷子哈哈哈我觉得好搅碎。然后撒盐搅一会儿就可以出锅了。
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步骤4/5
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趁热吃。
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最后一步
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也可以用模具压成各种喜欢的样子。今天我配了巴沙鱼块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
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