板栗红烧肉
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炖肉时加入它,黄亮油润,香而不腻,堪称下饭神器
食材清单
加入采购清单
五花肉
500克
、
板栗
300克
、
葱
10克
、
姜
10克
、
蒜
10克
、
冰糖
30克
、
八角
1个
、
桂皮
5克
、
香叶
3片
、
干红辣椒
2条
、
料酒
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
半汤匙
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
水
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备好材料
-
步骤2/16
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五花肉切成小块焯水备用,板栗洗净对半切开,葱切段,蒜切片,姜切片,备好香料
-
步骤3/16
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锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖翻炒至融化,变成焦黄色
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-01-02
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