宝宝辅食:虾仁藜麦藕泥羹
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莲藕通常和骨头煮汤,或者清炒比较多;今天我们试试不一样的做法,莲藕打成泥煮羹,这样小小宝也能吃了;很爽口的一碗羹,淡淡的清甜,营养全面还能改善便秘。 黎麦被称为“全营养食物”,提供能量、蛋白质和多种微量营养素;藕含有丰富的淀粉,做能量补充,还含有丰富的矿物质和膳食纤维;虾仁提供优质的蛋白质。组合成营养健康改善便秘的美味汤羹。 适合宝宝年龄:10个月以上 时间:25分钟 用具:煮锅、料理机等 小芽问答 藜麦quinoa,产于古老的南美洲安第斯山区,古印加人称之为“粮食之母”, 有SUPER FOOD之称! 藜麦是唯一 一种单体植物即可满足人体基本营养需求的产品。主要有以下营养特点: 1、唯一含优质完全蛋白质的植物性食物,蛋白质含量高达16%-22% ; 2、易消化,口感好,孕妇婴幼优质营养源 ; ps:藜麦好像不好煮烂,小宝宝能吃吗? 藜麦易消化,口感好,可以给宝贝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质,增强抵抗力。 一般7个月以上可以做成米糊吃,再大一点还可以和米饭一起混合煮着吃,2岁以上就可以灵活
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好所有食材,可提前将藜麦浸泡1-2小时。
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步骤2/10
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开始煮藜麦,水开后15分钟左右将藜麦用筛子捞出备用,此时可明显看到藜麦已经长出白色的芽圈了,可以尝试吃一下,已经软软烂烂了。
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步骤3/10
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鲜虾洗净,用牙签从虾壳二节处挑出泥线。》虾壳二节处是泥线最韧的地方,比较容易挑,一般情况下,可以用牙签从虾壳二节处挑出泥线,然后再去头去壳,剥出虾肉。
步骤4/10
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发布于 2019-01-02
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