红烧肉~家庭版
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步骤1/7
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五花肉过水后,煎黄出锅。放冰糖加少许水化开,加入五花肉炒上色,放老抽~鸡粉~味极鲜~料酒~十三香~生抽~盐少许。
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步骤2/7
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冰糖化开
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步骤3/7
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草果!去调料店里买点混在一起的。
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步骤4/7
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加入葱段~姜片。
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步骤5/7
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加入适量的水,我在高压锅上压了13分钟。水一定要正好,不然收不了汁。
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步骤6/7
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出锅,开吃~色香味都全。
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最后一步
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开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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