越南春卷
立春时分,唯有春卷不可辜负。
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步骤1/7
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各种蔬菜水果切丝或切片,虾仁过水焯熟
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步骤2/7
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越南春卷皮用温水浸透后迅速铺在砧板上,先摆放生菜、黄瓜丝和胡萝卜丝在1/3出处
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步骤3/7
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装饰性的蔬菜水果卷在另一边的1/3处
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步骤4/7
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各种蔬菜水果依次卷起来即可
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步骤5/7
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鱼露、白砂糖、柠檬汁和小米辣混合均匀
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步骤6/7
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水果洗净切块
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最后一步
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摆放鲜花装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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日食记 | 越南春卷
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