翘臀兔(牛奶布丁)
前几天看到小烤鸡发布的这款甜点,就想给孩子们做着吃,她们一定会喜欢的 赶紧去网买了磨具回来,今天模具刚刚到,做起来 ,明天早上就可以吃啦! 刚好明天是元旦,就当做是送给孩子们的新年礼物
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步骤1/14
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准备食材和模具
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把吉利丁粉倒入碗里
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慢慢加入凉水搅拌均匀备用
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步骤4/14
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牛奶和糖倒入锅里小火加热,慢慢搅拌到糖融化
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加入泡好的吉利丁粉搅拌,小火(注意不要把牛奶烧开)都搅拌均匀后关火。
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步骤6/14
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因为模具比较软,先把模具下面垫一个支撑的板。然后把牛奶液慢慢倒入模具里(注意不要溢出来)都装完后,放冰箱里冷藏5小时。
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步骤7/14
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冷藏好,从冰箱里拿出来
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步骤8/14
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两手捏着边向着两边拽拽,让边脱离模具(如图,因为我要一只手拍照,所以不方便拽)
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准备好盘子为小白兔'接生'吧(动作要温柔一点儿)
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步骤10/14
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当当当当~一个
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步骤11/14
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两个
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三个
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六只
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最后一步
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来,张嘴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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