跨年必备 秘制蒜香烤肋排
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2018的最后一天,你们的心愿都完成了嘛? 不管怎样,2018即将成为过去式啦,为了好好的迎接2019年的到来,必须好好大吃一顿。跨年夜怎么可能少了肉,对我来说,没有什么比在节日里给家人做一顿大餐更开心的事情啦。 这道烤肋排是我偶然间做的,操作简单,但是无论味道还是卖相,绝对是一道硬菜,节日里做给家人吃再好不过啦。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肋排
660g
、
葱、姜、蒜
适量
、
耗油
2大勺
、
生抽
3大勺
、
料酒
1大勺
、
盐
2小勺
、
五香粉
3小勺
、
黑胡椒粉
1小勺
、
白胡椒粉
1小勺
、
糖
1大勺
、
蜂蜜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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猪肋排剁好洗净,表面用刀划一下,备用(我喜欢吃大块的,就拦腰截了一下,喜欢小块的可以剁小块哦)。
-
步骤2/11
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小葱一颗切段,姜一小块切片,大蒜六瓣拍扁切片备用,喜欢吃蒜的可以多放点。
-
步骤3/11
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把所有调料放入碗里搅拌均匀
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-12-31
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