香烤肋排
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
猪肋排
400G
、
蒜
4瓣
、
盐
适量(按个人口味)
、
黑胡椒
适量
、
白胡椒粉
适量
、
姜
少许
、
葱
少许
、
生抽
1勺
、
一品鲜酱油
1勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
白糖
少许
、
五香粉
少许
、
孜然粉
少许
、
蜂蜜
半勺
、
食用油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
如图,还少了孜然粉,老抽,和白糖。
-
步骤2/8
点击查看大图
肋排切段,然后用冷水泡15分钟,泡出血水。然后用厨房用纸吸去多余水分。备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
将葱蒜姜,五香粉,料酒,盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,白糖,生抽,一品鲜倒入,用手抓匀。贴好保鲜膜。腌制半小时。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-05
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