双豆糯米饼的做法

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双豆糯米饼

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淡淡的甜，清清的香…不齁不腻的小点心，这个味道控制恰到好处，悠闲的下午配上一壶普洱茶，温暖满足。

食材清单加入采购清单

糯米粉 200克

、

熟青豆泥 100克

、

蜜红豆适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
烧开水将青豆煮熟
步骤2/11 点击查看大图
带汤捞出料理机搅碎
步骤3/11 点击查看大图
缓缓的倒入糯米粉，搅拌成面絮
步骤4/11 点击查看大图
然后揉成光滑的面团
步骤5/11 点击查看大图
揪一块面团压扁，大约50-60克一个面团
步骤6/11 点击查看大图
包入蜜红豆。
步骤7/11 点击查看大图
包起来收口，压成圆饼
步骤8/11 点击查看大图
压好的糯米饼放入芝麻盘中。将青豆泥倒入糯米粉的时候，要边搅拌边倒，能成团就可以了，不要在继续添加了。
步骤9/11 点击查看大图
单面蘸上白芝麻
步骤10/11 点击查看大图
平底锅抹少许油，小火先煎没有芝麻的一面，然后翻面，将另外意面煎熟即可。
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成品

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-30

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