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金沙炒饭

浏览 86.0万 · 收藏 9343 · 学做 5

发现一个超好吃的炒饭做法金沙家族又一员美味-金沙炒饭现蒸的米饭放凉也可以但是隔夜饭最佳哦简直是处理隔夜饭的利器好吃到一碗接一碗停不下来讲真！吃一口就爱上

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 4碗

、

咸蛋黄 4颗

、

胡萝卜丁 1碗

、

豌豆丁 1碗

、

玉米粒 1碗

、

虾仁 1碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
胡萝卜切丁玉米和豌豆我买的是速冻蔬菜（速冻蔬菜简直不要太方便）虾仁去虾线处理干净
步骤2/13 点击查看大图
4个咸蛋黄压碎（其实3个就够了但是我的蛋黄有点小就用了4个）
步骤3/13 点击查看大图
锅里加油小火将咸蛋黄炒至冒泡
步骤4/13 点击查看大图
加入所有食材翻炒
步骤5/13 点击查看大图
咕噜咕噜冒着金黄色泡的时候有没有就觉得很有食欲了
步骤6/13 点击查看大图
这个时候倒入隔夜饭
步骤7/13 点击查看大图
翻炒翻炒一直翻炒就对啦让每一粒米饭都均匀裹满咸蛋黄
步骤8/13 点击查看大图
撒适量盐继续翻炒（本身咸蛋黄就是咸的，要根据自己的口味调整咸度哦）
步骤9/13 点击查看大图
关火后加适量香葱
步骤10/13 点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅啦
步骤11/13 点击查看大图
每颗米粒都被蛋黄给包裹了起来金黄灿灿的看着就忍不住想吃
步骤12/13 点击查看大图
把鲜美的虾仁放在最上面摆个盘哈哈
最后一步点击查看大图
一勺盛起来都是满满的幸福感

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

隔夜饭的超美味做法以后有剩饭记得要这么做哦等你们来微博 @颖涵的快厨房交作业哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-29

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