懒人的高级料理无敌好吃又简单的首尔明洞的牛肉芝士炒饭
去首尔明洞吃了这个炒饭后，感觉身为懒人的我，又一次刷新了食谱。真是好吃又简单，没有技术含量。 虽然粉丝很少，但是你们应该就是爱我的简单菜谱吧！
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步骤1/5
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准备好食材，葱花和切好片的牛肉，牛肉可以买牛霖或者牛里脊，或者超市里的小牛排。开始平底锅（不粘锅）放一点油，放入大量葱花和牛肉翻炒至熟。
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步骤2/5
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把煮好的米饭（剩饭）和切碎的辣白菜以及韩式辣酱依次倒入锅中。继续翻炒。。。
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步骤3/5
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以上食材炒拌均匀后加入芝士，关火。不用翻炒，直接把米饭盖在芝士上面。用米饭自身的热量融化芝士。
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步骤4/5
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此时芝士在米饭中心位置，吃的时候从外面往里吃，每一口都充满牛肉香和辣白菜的鲜爽，芝士浓浓的口感，不知不觉能吃完一锅，哈哈！
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最后一步
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在首尔吃这样一道炒饭还150元RMB呢！自己在家做，料很足，吃到饱。
这是韩国当地饭，本身就不摆盘，用平锅抄完直接吃了，吃的时候用勺子从外往里吃，吃到芝士的时候是中间了。
最适合懒人了，连碗都省了，哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-28
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