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懒人的高级料理无敌好吃又简单的首尔明洞的牛肉芝士炒饭(1/5)
准备好食材，葱花和切好片的牛肉，牛肉可以买牛霖或者牛里脊，或者超市里的小牛排。 开始 平底锅（不粘锅）放一点油，放入大量葱花和牛肉翻炒至熟。
把煮好的米饭（剩饭）和切碎的辣白菜以及韩式辣酱依次倒入锅中。 继续翻炒。。。
以上食材炒拌均匀后加入芝士，关火。不用翻炒，直接把米饭盖在芝士上面。用米饭自身的热量融化芝士。
此时芝士在米饭中心位置，吃的时候从外面往里吃，每一口都充满牛肉香和辣白菜的鲜爽，芝士浓浓的口感，不知不觉能吃完一锅，哈哈！
在首尔吃这样一道炒饭还150元RMB呢！自己在家做，料很足，吃到饱。