砂锅彩虹煲仔饭
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儿子想吃煲仔饭,前段时间入手了一口黑乐砂锅,打算用来做煲仔饭,无奈找了好多食谱都是做的广式腊肠煲仔饭,我个人觉得不适合小孩子吃,翻了一下冰箱,突然灵机一动,做款彩虹煲仔饭,五颜六色的食材,不仅营养丰富,还会让孩子食欲大增。
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食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
泰国香米
180克
、
红色彩椒
1个
、
胡萝卜
1个
、
甜玉米
1个
、
青豆
1把
、
紫薯
1个
、
鸡蛋
1个
、
西蓝花
2朵
、
玉米油
适量
、
盐
适量
、
煲仔汁
调料
、
老抽
1勺
、
生抽
2勺
、
鱼露
3勺
、
白开水
3勺
、
白糖
1小勺
、
芝麻油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
泰国香米淘洗干净,用清水浸泡半个小时
-
步骤2/9
点击查看大图
泡米的同时,准备好做彩虹的各种食材,彩椒、胡萝卜、紫薯,切成跟青豆大小的丁备用
-
步骤3/9
点击查看大图
青豆、胡萝卜、玉米粒焯一水,这样更容易熟
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2018-12-28
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