松茸天妇罗|牛佤松茸食谱
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面: #戳链接#
9克
17克
26克
240
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
把茄子切片,胡萝卜切丝,白萝卜切丁,姜切丁,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
将鸡蛋打散,混入低筋面粉,添入适量小苏打,再加入清水一起搅拌均匀成糊状,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
将醒开的(牛佤)冻干松茸菌和切片的茄子裹上薄薄的面糊,然后入热油锅中炸至金黄色即可出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
将胡萝卜丝用筷子夹上一小撮,裹上面糊,放入热油锅中炸至定型即可。
-
最后一步
点击查看大图
往味碟中添加适量酱油,放入白萝卜丁和姜丁,制成天妇罗蘸料。
1、制作鸡蛋面糊时,可以使用冰水以增加面筋的酥脆口感。
2、在炸制时,油的温度不宜过高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-26
松茸天妇罗|牛佤松茸食谱的其他做法
松茸天妇罗|牛佤松茸食谱的相关分类
松茸天妇罗|牛佤松茸食谱的相关推荐
-
煎松茸
109292人看过 -
松茸清汤—迷迭香
1650474人看过 -
番茄土豆炖牛肉
547228人看过 -
煎松茸
73961人看过 -
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕
113835人看过 -
#带着美食出去浪#西蓝花炒虾仁
164416人看过 -
提拉米苏
106735人看过 -
松茸蛋花汤|牛佤松茸食谱
59851人看过 -
蛋饺丝瓜松茸汤
4142人看过 -
圣诞节大家都爱吃的小甜点:咸甜奶酪泡芙
205629人看过 -
时光酝酿的甘醇~桑葚酒
117591人看过 -
香煎黄鱼鲞
22116人看过