彩虹蛋糕
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小的时候最喜欢看彩虹,尤其是夏天,下过雨后,出门总能看到漂亮的大彩虹,虽然时间短暂,看能看到天然的美景,心情都特别的好 冬天是寒冷的天气,小的时候在老家,偶尔下过大雪后,也能欣赏到如此的美景,圣诞节的日子,对于北方地区,白雪皑皑,再有彩虹的出现,那就更美啦。 彩虹我是留不住的,不过做上一份彩虹蛋糕还是可以的
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
4颗
、
玉米油
32克
、
牛奶
32克
、
低筋面粉
35克
、
玉米淀粉
5克
、
细砂糖
35克
、
色膏
适量
、
柠檬汁
几滴
、
淡奶油
130克
、
糖粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/22
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牛奶加玉米油用蛋抽快速搅拌至乳化状态
-
步骤2/22
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过筛低筋面粉,用蛋抽画Z字搅拌均匀
-
步骤3/22
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分离鸡蛋,蛋白打至干净的容器,蛋黄打至面糊中,用蛋抽搅拌均匀,面糊顺滑,烤箱预热160度
步骤4/22

展开全部22个步骤
发布于 2018-12-25
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