烤鸭胸肉
每次炖汤,总是剩下又老又柴的鸭胸肉,换个煮法,立刻从狗不理变成抢手货
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步骤1/6
鸭胸肉带皮切成片,不要太薄
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步骤2/6
用刀背把鸭胸肉纵横敲一敲
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步骤3/6
处理好的鸭胸肉加入孜然粉以外的所有调料,加点水抓一抓,腌渍半小时
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步骤4/6
把鸭胸肉铺入烤盘,撒上孜然粉,上下管200℃烤25分钟。时间和温度要视自家烤箱的脾气适时调整
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步骤5/6
装盘,撒上蒜丝
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最后一步
点击查看大图
肉很嫩,拍个照,都快被抢光了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
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