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蜜汁烤鸭胸

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meggy跳舞的苹果

超市买来的半片鸭，将其分解几部分，肉最嫩最厚的胸部用调料腌透，进烤箱烤制，出来的便是香喷喷、美滋滋、甜丝丝的蜜汁烤鸭胸。方法简单，调料易寻，换种吃法，生活更添滋味！
食材清单 加入采购清单
带骨鸭胸 两块
、
酱油 30克
、
蚝油 30克
、
盐 2克
、
黑胡椒粉 2克
、
白糖 5克
、
表面抹蜂蜜 15克
烹饪步骤
小贴士

带骨的鸭胸烤起来肉不易回缩严重，而且肉质细嫩；腌肉的汁不要倒掉，烤制中途可抹一层更入味，待切片后，小火煮开后淋在肉片上，更加有滋味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-09

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