私家红烧肉
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烹饪步骤
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切肉时忘了拍照了,五花肉切方块,凉水下锅煮开锅煮五分钟,肉捞出来,锅里放点油 炒糖色, 炒好了放水烧开倒出来备用,锅里重新放油放葱姜蒜大料,干辣椒,炒香放入肉炒,同时加入调味品,差不多时放入煮开了的糖色水,接着就是煮了,煮到肉熟透了汤也不多了就可以加入自己喜欢吃的蔬菜了,蔬菜熟了就OK了,出锅开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-24
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