小馒头
自己做衣食无忧,小馒头是侄儿侄女都喜欢的食品!简单又好吃,简单又好做!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
65度温水把酵母融化,白糖和酵母混合一起或直接和面粉一起都可以,我是和酵母一起的,加白糖是增加发酵快点,和好面发酵两倍大就可以了,我这里是发好了!
-
步骤2/6
点击查看大图
发好的面会有很多蜂窝形的,案板撒些面粉取出面团揉光滑切小块,整备放上蒸前容器刷一层油,起锅好起!
-
步骤3/6
点击查看大图
我是电饭锅上蒸的,这里盖上盖还要醒发一次,醒发面有点轻飘飘膨胀了就可以蒸了!
-
步骤4/6
点击查看大图
这里二次醒发好了,要冷水上锅按煮饭开了蒸10分钟闷5分钟再起锅!
-
步骤5/6
点击查看大图
这是第二锅,第一锅万了拍,小馒头熟了可以起锅了!
-
最后一步
点击查看大图
出锅好可爱的小馒头呀!
喜欢吃甜的朋友也可以加多点白糖,也可以把水换牛奶和面,看个人喜欢,我是没有去买牛奶就用水和面了!加牛奶会有奶香味更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-23
小馒头的其他做法
小馒头的相关分类
小馒头的相关推荐
-
小馒头
30540人看过 -
米酒馒头
220310人看过 -
小馒头
27159人看过 -
辅食日志 | 豌豆山药泥米糊
491774人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1591211人看过 -
宫保鸡丁
47823人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5002487人看过 -
奶香刀切小馒头
3902300人看过 -
只需7分钟!奶茶也能健康喝,0添加轻松做,省钱又干净~
38342人看过 -
小馒头
22639人看过 -
迷你奶香小馒头
1285731人看过 -
米浆小馒头#十分钟早餐大挑战#
273282人看过