青椒炒鸡肉
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自从生病以后就没买过猪肉吃了,感觉少了好多吃的,每天都在想吃什么
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青椒改刀想怎么切就怎么切吧,先炒青椒加点盐可以放一点点油,炒至有一点虎皮就可以了。
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步骤2/3
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两块鸡胸肉切片,加盐料酒少量植物油腌制,最后加入水淀粉抓匀。
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最后一步
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锅里放油加豆瓣酱炒出红油,放入鸡肉炒至变色,加耗油生抽炒匀,加入炒好的青椒翻炒均匀就可以了,我很懒所以生姜大蒜这些都没放,但是味道还是可以的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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