青椒炒鸡肉的做法

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青椒炒鸡肉

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自从生病以后就没买过猪肉吃了，感觉少了好多吃的，每天都在想吃什么

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36克
74克
7克

642
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉两块

、

二青条 250g

、

植物油 30克

、

盐 7克

、

生抽 3克

、

淀粉 5克

、

料酒 2克

、

耗油小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青椒改刀想怎么切就怎么切吧，先炒青椒加点盐可以放一点点油，炒至有一点虎皮就可以了。
步骤2/3 点击查看大图
两块鸡胸肉切片，加盐料酒少量植物油腌制，最后加入水淀粉抓匀。
最后一步点击查看大图
锅里放油加豆瓣酱炒出红油，放入鸡肉炒至变色，加耗油生抽炒匀，加入炒好的青椒翻炒均匀就可以了，我很懒所以生姜大蒜这些都没放，但是味道还是可以的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-22

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