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三鲜饺子～的做法

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三鲜饺子～

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今天是冬至包了两种馅饺子，冬天唯有最美味～

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1小时以上

猪肉馅 500

、

韭菜 1斤

、

鸡蛋 4

、

生抽适量

、

盐适量

、

味精适量

、

香油适量

、

熟油适量

、

十三香适量

、

饺子皮 1斤半

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好猪肉馅、韭菜洗干净切碎，鸡蛋起锅热油炒碎～（忘记拍照了）
步骤2/5 点击查看大图
先调猪肉馅，放入适量生抽，十三香，盐，味精，香油，顺着一个方向搅拌～
步骤3/5 点击查看大图
搅拌好的猪肉馅中再加入鸡蛋碎和韭菜沫～
步骤4/5 点击查看大图
放入少许熟油，顺着一个方向搅拌～搅拌到饺子馅有'哗哗'声就好了。搅拌好之后就可以包饺子了～
最后一步点击查看大图
因为包了很多吃不完，所以放冰箱冷藏保存。随吃随煮～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-22

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