泡椒小鲍鱼
地道川味小炒 特别下饭 下酒 也适合当零食的一道菜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/21
点击查看大图
小鲍鱼用不锈钢撬出来 去内脏洗净 打十字花刀
-
步骤2/21
点击查看大图
冷水入锅➕料酒煮沸
-
步骤3/21
点击查看大图
捞出洗净控干备用
-
步骤4/21
点击查看大图
手工豆瓣酱 干花椒 大葱圈圈 泡野山椒对半剪开 泡小米辣对半剪开 泡姜切丝 大蒜切片 红线椒 绿线椒切圈圈
-
步骤5/21
点击查看大图
坐锅烧热注入菜籽油烧火辣辣 给手工豆瓣酱,泡野山椒,泡小米辣,干花椒,大葱圈圈,泡姜丝 爆香 炒出红油
-
步骤6/21
点击查看大图
给小鲍鱼 翻炒半分钟
-
步骤7/21
点击查看大图
给米酒 白糖 白胡椒粉 蚝油 生抽 翻炒一分钟 给盐 鸡粉 炒匀
-
步骤8/21
点击查看大图
给蒜片 辣椒圈 翻匀 关火出锅
-
步骤9/21
点击查看大图
盛盘 上桌 即食
-
步骤10/21
点击查看大图
撰写图
-
步骤11/21
点击查看大图
撰写图
-
步骤12/21
点击查看大图
撰写图
-
步骤13/21
点击查看大图
撰写图
-
步骤14/21
点击查看大图
撰写图
-
步骤15/21
点击查看大图
撰写图
-
步骤16/21
点击查看大图
葱油海鲈鱼
-
步骤17/21
点击查看大图
葱油海鲈鱼
-
步骤18/21
点击查看大图
雪里蕻
-
步骤19/21
点击查看大图
特别新鲜的胡萝卜 当水果吃了
-
步骤20/21
点击查看大图
撰写图
-
最后一步
点击查看大图
撰写图
这盘鲍鱼还是蛮多的 人少就减半吧
本食谱仅供参考 请根据个人口味酌情处理调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
泡椒小鲍鱼的其他做法
泡椒小鲍鱼的相关分类
泡椒小鲍鱼的相关推荐
-
爆炒鲍鱼片
337433人看过 -
小鲍鱼香菇排骨炖土豆
24174人看过 -
啤酒焖老鹅
53496人看过 -
#给年味整点鲜的#芹菜炒虾仁,低脂鲜美又营养!
154737人看过 -
#法式面包#一次发酵‖松软巨好吃牛奶小方面包
157585人看过 -
清蒸石斑鱼
81237人看过 -
熬洁白细腻的猪油
211918人看过 -
菠萝咕噜肉
2031792人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10394258人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
454909人看过 -
爆炒腰花
86391人看过 -
香酥炸春卷
10556人看过