萝卜牛肉
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步骤1/9
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牛肉切丁
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步骤2/9
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萝卜切块
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步骤3/9
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备好主材
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步骤4/9
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牛肉飞水,煮开后飞沫
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步骤5/9
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加萝卜焖煮半小时
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步骤6/9
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加卤汁酱油焖煮二十分钟,关火放置过夜。
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步骤7/9
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第二天加热煮开食用。
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步骤8/9
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焖好后出锅。
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最后一步
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牛肉焖到火候酥烂,入口即化肥而不腻。
牛肉一定要半肥瘦不能过肥过瘦。
也可用牛腩,但是牛腩时间要更久一些。
租房调料不多的时候可以简单调料调出餐厅味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
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