网红雪花酥
快到圣诞节了,亲手制做雪花酥,与朋友们分享。满满的节日氛围…… 雪花酥制作简单,所用干果可以根据自己口味随意搭配,可以加入水果干、蔓越莓干等。 我用的OZ Cow的全脂奶粉,做出来奶香味十足。
75克
29克
160克
1405
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材,水果干我放了草莓干、黄桃干、菠萝干、芒果干。干果放了1袋每日坚果剩余放的花生碎。饼干提前掰碎,我用的小葫芦饼干就不用再掰了。
-
步骤2/16
点击查看大图
一定一定要用不粘锅(不要问我为什么知道)。全程小火,放入黄油用硅胶软刮刀搅拌至溶化。
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入棉花糖(可以把棉花糖剪小,方便溶化)
-
步骤4/16
点击查看大图
不停摁压、翻拌。
-
步骤5/16
点击查看大图
待棉花棉全部溶化与黄油溶合
-
步骤6/16
点击查看大图
关火,倒入奶粉搅拌均匀。
-
步骤7/16
点击查看大图
搅拌好的样子
-
步骤8/16
点击查看大图
一次性倒入干果、饼干、果干。
-
步骤9/16
点击查看大图
大体搅拌
-
步骤10/16
点击查看大图
戴上一次性手套,双手不断往下折叠,使棉花棉均匀的裹住饼干坚果
-
步骤11/16
点击查看大图
放入提前撒奶粉的不粘烤内,撒奶粉防粘,不用铺油纸。用手掌摁压整形,也可以用擀面杖压实。
-
步骤12/16
点击查看大图
趁有余温筛一层奶粉,有雪花的效果。
-
步骤13/16
点击查看大图
等冷却后切块,大小随意。
-
步骤14/16
点击查看大图
冷却后是酥香的。
-
步骤15/16
点击查看大图
吃一块超满足
-
最后一步
点击查看大图
吃不完的用包装袋包好,以免变软,与朋友分享很不错的。
1,一定要用不粘锅,不然粘的一塌糊涂。
2、全程小火。
3、坚果果干随自己喜好随意替换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
网红雪花酥的其他做法
-
网红雪花酥,奥利奥雪花酥
-
网红雪花酥
-
#安佳一口“新”年味#自制网红零食雪花酥
-
#春日露营 易享“佳”味 #今天做个网红雪花酥吃吃吧
-
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥
-
网红雪花酥~黑芝麻/蔓越莓口味#柏翠辅食节-烘焙零食#
网红雪花酥的相关分类
网红雪花酥的相关推荐
-
小菜严选雪花酥
109927人看过 -
#夏日素食#凉拌苏子叶
775994人看过 -
酱香饼
417711人看过 -
蒜香茄子饼
43408人看过 -
南瓜馒头#餐桌上的春日限定#
3834738人看过 -
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
148699人看过 -
葱花饼
195215人看过 -
西米水晶粽子
1969237人看过 -
#女神野餐记#电饭锅煲仔饭
199719人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#青椒炒酱肉
113105人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 浓香花生酥
126430人看过 -
这样做椒盐葱香馒头卷太爱了,暄软好吃底部脆,不用蒸
78558人看过