牛肉滑蛋饭
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食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
洋葱
半个
、
鸡蛋
1个
、
牛肉
50克
、
白米饭
1碗
、
姜
两片
、
葱花
适量
、
生抽
1匙(10ml)
、
蚝油
1匙(10ml)
、
淀粉
1小匙(3克)
、
糖
1小匙(3克)
、
海苔,芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉泡去血水,中途换一次水,切丝,加耗油生抽淀粉糖搅拌均匀备用
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打散,加入葱花备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油,五六成热时加入洋葱姜片翻炒至洋葱变透明,加入牛肉继续翻炒,喜欢汤汁多的可以加些水
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2018-12-19
换个做法
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