牛扎苏打夹心饼干
棉花糖的松软口感,苏打饼干的清脆口感,混合在一起打造出全新的清甜小零食。制作简单,还可以根据个人口感爱好DIY夹心口感哦~
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步骤1/7
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按照上述内容准备好对应食材(我还加入了一点椰子干)
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步骤2/7
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将黄油放入不沾锅中,融化
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步骤3/7
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然后放入棉花糖,简单搅拌
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步骤4/7
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加入蔓越莓干
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步骤5/7
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搅拌均匀,让蔓越莓干和融化的棉花糖充分混合
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步骤6/7
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趁热的时候将混合物放在饼干上,再盖一层,就好啦~
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最后一步
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可以DIY不同口味哟
1. 蔓越莓干或者其他坚果都建议切碎后再和棉花糖混合哦,这样软糯的夹心口感风味更佳。
2. 融合棉花糖的时候一定是小火融合,不然很容易把棉花糖变成棉花焦糖啦,口感就会变硬很多。
3. 苏打饼干没有尺寸的要求,喜欢什么形状就用什么形状的啦。
4. 放入夹心的时候一定要快,特别是冬天,棉花糖很容易再定型,一定要趁热处理哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
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