鱼籽肠汤河粉
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天气愈发地冷了,猫艰难地从被窝里爬出来,此时最想的是来一碗热乎乎的食物暖暖胃,首先跳入脑中的就是汤河粉,猫在家里经常做的一种吃法,滚烫的汤水里一根根滑嫩的河粉,再配上两根柔嫩鲜香的鱼籽肠,略带焦边的煎鸡蛋,新鲜翠绿的青菜,还有一个增香法宝--碎芹菜叶,在热力的作用下散发着阵阵清香,闻着就让人神清气爽,这样的早餐简直不要太美,就问你馋了没…
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
飞鱼籽肠
2根
、
河粉
250克
、
鸡蛋
1枚
、
青菜
5棵
、
碎香芹叶
10克
、
食用油
1勺
、
盐
1小勺
、
糖
1小勺
、
生抽
1小勺
、
蚝油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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备好所需食材
-
步骤2/10
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锅中放油,把鸡蛋煎香,煎的过程中可适量地加入少许盐调味,还可按个人喜好加入少许黑胡椒碎起到增香去腥的作用
-
步骤3/10
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煎完鸡蛋锅中剩余的油可用来煎鱼籽肠,小火煎至表皮金黄
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-12-18
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