红烩蹄筋
蹄筋,富含胶原蛋白,味道软糯,而且是非常适合美容的一道菜
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
蹄筋洗净,泡发备用,蹄筋改刀成小段
-
步骤2/6
点击查看大图
烧热水,下蹄筋煮十分钟左右捞出沥干
-
步骤3/6
点击查看大图
青红椒切段焯水后捞出沥干备用
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蹄筋和青红椒。根据口味适量加盐,一点点糖调味,煮5分钟左右略微收汁,加入一点香油,根据口味加入一点味精或者鸡精。然后加入水淀粉沟薄芡出锅即可
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅凉油,加入葱姜蒜炒香,加入老抽,一点凤球唛蚝油提鲜,加入高汤(没有高汤加水)。
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-18
红烩蹄筋的相关分类
红烩蹄筋的相关推荐
-
适合春天的一道菜~炒合菜
385426人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1850857人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32340178人看过 -
红烧牛蹄筋
1620368人看过 -
香辣牛筋
1224520人看过 -
金钱爆蹄筋
67392人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
260072人看过 -
芫爆牛肚
1192914人看过 -
香辣牛蹄筋
171805人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5337462人看过 -
红烧茄子
71229307人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26653652人看过