米汁
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收了已经晾足三天的谷子,在建德当地人的帮助下厨娘yimi第一次收获了大米,她决定酿甜米汁来庆祝~ 大家都以为米汁是韩国的传统饮料,其实不然,它其实起源于中国,是凝结了老祖宗智慧的美味饮料。 而只有经过了足够的时间发酵,才能得到米汁最纯正的味道 在喝到这杯清甜米汁的时候,突然想起了小时候外婆说过:“饭没有煮好的时候,就要等。要有耐心”。 原来时间真的是有魔法的,它会把你的努力精心打包成你可能意想不到的样子送到你眼前。 你要等。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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100 克大麦胚芽粉 加入 1000 毫升饮用水中,轻轻搅拌均匀
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步骤2/11
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静置 3 小时
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步骤3/11
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新米 100g 淘洗干净后,加少许水
步骤4/11
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发布于 2018-12-17
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