辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥(7M+)
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,花青素是天然强效的自由基消除剂。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。但是紫薯含有氧化酶,吃多了会腹胀、打嗝,婴儿不应过多食用。 红枣富含碳水化合物,吃起来甜甜的,很受宝宝喜爱。通常认为红枣能够补铁,但实际上植物来源的铁吸收率并不高,且红枣含铁也不丰富,因此不要认为宝宝吃红枣就可以补铁。
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步骤1/11
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准备好食材: 大米15克,水150毫升,紫薯10克,红枣适量
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大米淘好后浸泡30分钟,这样熬出来口感更好
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步骤3/11
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30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
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步骤4/11
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30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
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步骤5/11
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30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
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步骤6/11
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紫薯切块后放入辅食机蒸煮篮中,蒸煮20分钟
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步骤7/11
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将蒸好的紫薯搅拌成泥
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步骤8/11
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红枣清洗后放入辅食机另一侧蒸煮篮中,蒸煮20分钟
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步骤9/11
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将蒸好的红枣去皮去核
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步骤10/11
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将红枣肉搅拌成泥
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最后一步
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粥熬好之后将紫薯红枣泥混合进去,再滴一滴核桃油,今天的十倍粥就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
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