牛奶小面包
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自从自己学会了做面包后,就没再在外面买过面包了!自己做用什么材料一目了然,能保证材料新鲜,而且没有任何的防腐剂和添加剂!这次做的是牛奶小面包,奶味浓郁,柔软可口,营养也丰富,难得纯手工揉面,拍了很多的照片,步骤都比较详细,学起来做给小孩做早餐最好不过啦,看完记得要收藏哦!
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/21
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称量好材料,把面包粉倒进盆里,中间糖和盐分开放到两边,中间加入酵母粉
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步骤2/21
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面粉里一边倒入液体一边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成一个面团,有时间的可以先把面团冷藏2小时以上再揉,方便操作不那么粘手和出膜更快,我是直接没冷藏就揉了
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步骤3/21
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揉面的手法是把面团往前搓,卷回来再搓出去,结合摔打,面团会更快出膜
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2018-12-17
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