可乐鸡翅
老公喜欢吃,虽然以前我做菜不怎么样,只要他说想吃的菜,我都会去尝试着做,这是第一次做的,不过没失望,很好吃,就在这里分享一下,
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步骤1/5
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把鸡翅洗净用刀划两道杠〔也可以用尖刀扎些小眼〕以便更好的入味
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步骤2/5
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水放姜片烧开,鸡翅放开水焯一遍去味,
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步骤3/5
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起锅烧油,油温五成热里八角干辣椒姜片,鸡翅煎至两面金黄,
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步骤4/5
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将两汤匙酱油,250ml可乐倒入锅中大火煮开转小火收汁,收汁的时候要不停翻转鸡翅,避免粘锅烧糊。
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最后一步
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最后装盘,上面洒点葱花好看也好吃。
个人喜欢姜的辣香味,所以每次做荤菜都喜欢放姜片,,既去腥味又美味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-16
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