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可乐鸡翅(5/5)
把鸡翅洗净用刀划两道杠〔也可以用尖刀扎些小眼〕以便更好的入味
水放姜片烧开，鸡翅放开水焯一遍去味，
起锅烧油，油温五成热里八角干辣椒姜片，鸡翅煎至两面金黄，
将两汤匙酱油，250ml可乐倒入锅中大火煮开转小火收汁，收汁的时候要不停翻转鸡翅，避免粘锅烧糊。
最后装盘，上面洒点葱花好看也好吃。