炸肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肉馅加适量的清水,盐,生抽,葱花料酒,顺一个方向,搅拌至粘稠状,最后放入适量淀粉搅拌均匀。
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步骤2/3
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开油锅,加热至油边起小泡,用小调羹取挖取肉馅,放入锅内。
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最后一步
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油温不宜过高,炸至金黄色捞出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
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