宫廷小桃酥的做法

点击查看大图

宫廷小桃酥

浏览 39.8万 · 收藏 6124 · 学做 4

昨天，有宝妈问我有没有给宝宝烤桃酥，我才想起来，可以给宝宝烤点小桃酥尝尝。刚好双十二买了一堆新鲜的核桃，用来做桃酥再合适不过了哈。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白糖 30克

、

核桃 30克

、

玉米油 55克

、

低筋面粉 100克

、

鸡蛋 10克

、

黑白芝麻适量

、

泡打粉 2g

、

小苏打 1g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.准备好食材，生核桃提前烤好备用。
步骤2/11 点击查看大图
2.将蛋液和细砂糖倒入玉米油中，搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
3.面粉和泡打粉，小苏打混合后过筛。
步骤4/11 点击查看大图
4.将核桃用擀面杖碾碎，但不要太碎，颗粒状就好。
步骤5/11 点击查看大图
5.将核桃碎倒入面粉中，和油料一起搅拌均匀揉成面团。
步骤6/11 点击查看大图
6.揉好的面团湿度很大，我蛋液放多了，又加了一些面粉。
步骤7/11 点击查看大图
7.烤箱预热180度，取一小块面团，揉成圆球，放到烤盘中。
步骤8/11 点击查看大图
8.将小圆球压扁，不要太扁，之后刷上蛋液。
步骤9/11 点击查看大图
9.撒上芝麻放入烤箱中。
步骤10/11 点击查看大图
10. 上下火烤15分钟，凉凉就可以吃啦。
最后一步点击查看大图
11. 烤好的桃酥看起来十分的诱人。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

a.如果核桃是生的，需要事用烤箱180度烤个8分钟烤香，或用平底锅炒香后，切碎。 b.想要桃酥做出来的够香酥，除了核桃需要烤过，桃酥的面团也要够湿润。 c.有关辅食的总结，可以到我的微博@小王子记事簿看下哈：）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-15

换个做法

宫廷小桃酥的其他做法

宫廷小桃酥的相关分类

下酒菜酥饼棒棒糖雪花酥年夜饭冰糖葫芦更多

宫廷小桃酥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许