圣诞雪人卡通馒头系列(五)
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圣诞雪人馒头系列(五)~雪人花环馒头,这次花环上的蝴蝶结没有用传统的红色搭配,是因为我觉得粉色更能代表我的少女心,雪人造型其实是雪人馒头系列二和系列四菜谱里介绍过的做法,本次菜谱不会讲雪人的详细做法,大家可以查看前面菜谱的造型制作,这次的菜谱重点介绍的是整体搭配。花环包括甜美的粉色蝴蝶结、红色的浆果、黄色的拐杖糖、以及几个彩色的小面球,再加上带耳包的小雪人,营造出圣诞节的冬日气氛,会有暖暖的感觉。
营养分析
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11克
41克
243克
1121
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
白色面团的制作
、
中筋面粉
150克
、
水
80克
、
糖
7克
、
酵母粉
1.5克
、
玉米油
3克
、
绿色面团的制作
、
中筋面粉
150克
、
糖
7克
、
酵母粉
1.5克
、
菠菜汁
80克
、
玉米油
3克
、
红曲米粉
2克
、
竹炭粉
1克
、
南瓜粉
2克
烹饪步骤
-
步骤1/25
点击查看大图
中筋面粉、糖、放入盆中,酵母用温水化开和面,无液体时放入玉米油,继续揉成光滑的面团。
-
步骤2/25
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菠菜洗净焯水十秒,然后迅速用冷水降温,再榨汁和面。揉成光滑面团。
-
步骤3/25
点击查看大图
白色面团分割出四个小的面团,分别揉红曲米粉做红色,浅粉色,揉南瓜粉做黄色,揉竹炭粉做黑色。这次的面团可以做两个花环雪人馒头的量。
步骤4/25
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展开全部25个步骤
发布于 2018-12-14
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