圣诞烤鸡
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烹饪步骤
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步骤1/11
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取少量百里香切碎,拌入黑胡椒碎和海盐。
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步骤2/11
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三黄鸡洗净切掉头部和鸡爪。用厨房纸巾将鸡身擦拭干净,鸡腔内部也同样用纸巾把血水擦干。(这一步很重要,鸡腔内部如果留有残余血水鸡肉会有腥味。)
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步骤3/11
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擦干的鸡身刷一层食用油。(这一步可以让烘烤过的鸡皮呈现焦脆通红的状态。)
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-12-14
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